Laura Fasolato, Claudio Innocenti
Il LIbro delle Torte
le dolcezze casalinghe
Giunti Demetra
pag. 128 - formato: 17 x 24 cm. - anno: 2003 - ISBN. 978-88-440-3830-4
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Il piacere di preparare dolci con ingredienti genuini, impastando sapientemente come le massaie di un tempo, uova, farina, burro... ed ecco una fragrante ciambella, una gustosa crostata di frutta, uno strudel fatto a regola d'arte, un superbo tiramisù... e la tradizione dei dolci fatti in casa non avrà più segreti.