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Gribaudo
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Dolci Vegolosi - Vegolosi.it<br />Pccolo Manuale di Pasticceria Vegana: tutte le bas e tanti fiacili ricette A.a.V.v.
Dolci Vegolosi - Vegolosi.it
Pccolo Manuale di Pasticceria Vegana: tutte le bas e tanti fiacili ricette
Gribaudo
pag. 154 - formato: 19,5 x 19,5 cm. - anno: 2015 - ISBN. 978-88-580-1388-5

€. 14.90 €. 14.15 (-5%)

Spiegazioni chiare e dettagliate per ottenere sicuri risultati. Approfondimenti sui principali ingredienti: le farine, i lieviti, i liquidi, i grassi vegan, i dolcificanti, gli addensanti... Come sostituire burro e uova e ottenere un pan di Spagna soffice, una crema pasticciera aromatica, delle friabili meringhe! Più di 50 ricette gustose e facili da realizzare: dalle basi della pasticceria vegana a pasticcini con crema di mele, mousse di tofu e fragole, muffin con limone e semi di chia, grandi classici come il panettone vegan... Tanti consigli, box con i trucchi da rubare, curiosità e abbinamenti con tè per ogni dolce.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Dolci Vegolosi - Vegolosi.it<br />Pccolo Manuale di Pasticceria Vegana: tutte le bas e tanti fiacili ricette approfondimento: Dolci Vegolosi - Vegolosi.it<br />Pccolo Manuale di Pasticceria Vegana: tutte le bas e tanti fiacili ricette
Lievito Madre Vivo<br />Un regalo di madre natura che usiamo da millenni e che non si compra al supermercato: tutti i segreti di un cibo che nutre e fa bene alla salute Sara Papa
Lievito Madre Vivo
Un regalo di madre natura che usiamo da millenni e che non si compra al supermercato: tutti i segreti di un cibo che nutre e fa bene alla salute
Gribaudo
pag. 160 - formato: 19,5 x 23,5 cm. - anno: 2015 - ISBN. 978-88-580-1370-0

€. 16.90 €. 16.05 (-5%)

Questo libro svela tutti i segreti per usare la pasta madre con risultati eccellenti e senza difficoltà, ma non solo. Spiega anche l'importanza della farina, dell'acqua, della temperatura e di tutto ciò che concorre alla perfetta lievitazione e cottura di un prodotto da forno. Dopo il successo dei suoi precedenti volumi, Sara Papa mette a disposizione la sua esperienza nell'arte della panificazione; per tornare a un pane vivo, genuino, buono, che si conservi anche per 10 giorni
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Lievito Madre Vivo<br />Un regalo di madre natura che usiamo da millenni e che non si compra al supermercato: tutti i segreti di un cibo che nutre e fa bene alla salute approfondimento: Lievito Madre Vivo<br />Un regalo di madre natura che usiamo da millenni e che non si compra al supermercato: tutti i segreti di un cibo che nutre e fa bene alla salute
Verdure, che Passione!<br />Tante golose ricette per menu sempre nuovi e ricchi di sapore A.a.V.v.
Verdure, che Passione!
Tante golose ricette per menu sempre nuovi e ricchi di sapore
Gribaudo
pag. 198 - formato: 13,5 x 22 cm - anno: 2015 - ISBN. 978-88-580-1322-9

€. 9.90 €. 9.40 (-5%)

Saper mangiare anche con la testa, scegliere i piatti riflettendo, allo scopo di mettere insieme dei menu completi di tutti gli elementi nutritivi necessari, è molto importante per la salute. Se optiamo per un primo “ricco”, dobbiamo considerarlo un piatto unico, e farlo seguire solo da una preparazione a base di verdura, cruda o cotta. Se, al contrario, cuciniamo un secondo, lo accompagneremo con un’abbondante proposta di contorni, crudi e cotti. Questo volume, con tante proposte con le verdure, aiuterà i lettori ad acquisire questa consapevolezza e ad avere sempre la giusta soluzione da portare in tavola, per accontentare anche gli ospiti più esigenti. Il manuale è diviso in tre pratiche sezioni: antipasti, stuzzichini e finger food; pasta riso, zuppe e piatti unici; verdure cotte e crude per tutti i gusti. Oltre alle ricette, ci saranno tanti approfondimenti per preparazioni originali come succhi e centrifugati, burger vegetali, dolci, gelati, proposte creative e abbinamenti con le spezie.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Verdure, che Passione!<br />Tante golose ricette per menu sempre nuovi e ricchi di sapore approfondimento: Verdure, che Passione!<br />Tante golose ricette per menu sempre nuovi e ricchi di sapore
Mangia bene, Cresci bene<br />Educare i propri figli a nutrirsi bene e vivere in salute Alberto Fiorito
Mangia bene, Cresci bene
Educare i propri figli a nutrirsi bene e vivere in salute
Gribaudo
pag. 102 - formato: 15 x 22 cm. - anno: 2015 - ISBN. 978-88-580-1325-0

€. 8.90 €. 8.45 (-5%)

Esiste una relazione molto stretta tra lo stile di vita, in particolare l’alimentazione, e una gran parte delle patologie più diffuse. Nutrirsi bene aiuta davvero a vivere in salute ed è importante iniziare fin dai primi anni di vita! A.M.I.O.T. (Associazione Medica Italiana di Omotossicologia) e GUNA (la più importante azienda italiana nel settore dell’omotossicologia e dell’integrazione alimentare) scendono in campo portando le loro esperienze a favore di un progetto che vuole promuovere l’importanza di uno stile di vita sano fin dall’infanzia.  Il libro è diviso in 4 parti: la prima aiuta a comprendere e individuare la strada per il cambiamento; la seconda accompagna attraverso questa strada; la terza si concentra sul cibo e i modi per raccontarlo ai propri figli. Conclude il volume una sezione di ricette, con idee per merende, spuntini e pasti completi e bilanciati.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Mangia bene, Cresci bene<br />Educare i propri figli a nutrirsi bene e vivere in salute approfondimento: Mangia bene, Cresci bene<br />Educare i propri figli a nutrirsi bene e vivere in salute
Dolce Senza Zucchero<br />100% cucina bio con basso carico glicemico Ivy Moscucci
Dolce Senza Zucchero
100% cucina bio con basso carico glicemico
Gribaudo
pag. 156 - formato: 15,5 x 22,5 cm - anno: 2015 - ISBN. 978-88-580-1308-3

€. 12.00 €. 11.40 (-5%)

Scegliere una cucina naturale priva di ingredienti raffinati significa scegliere il benessere senza rinunciare al gusto! 70 ricette dolci sane, nutrienti e soprattutto golose adatte per tutta la famiglia, ma anche per chi vuole mantenere stabile il livello degli zuccheri nel sangue, per i celiaci e per chi ha intolleranze o allergie a latticini, frumento, soia e altri ingredienti. • Le principali preparazioni base, con step fotografici dei passaggi: dalla pasta frolla al pan di Spagna, dal ghee alla farina di mandorle, dalla ganache al cioccolato al gel di semi di psillio (ottimo sostituto delle uova). • Tanti dolci per colazione, merenda e momenti speciali, dalla charlotte alle mele alla Sacher, dai tartufi ai tre gusti alla torta di nocciole con mousse al cioccolato… e ancora torta vegan senza glutine, budino di semi di chia, barrette di cereali. • Le regole per seguire una dieta equilibrata e le indicazioni pratiche per riorganizzare la dispensa in modo salutare e goloso. Cosa troverete in queste ricette: • ingredienti con indice glicemico e carico glicemico medio-bassi • micro e macronutrienti • fibre Cosa NON troverete in queste ricette: • farine raffinate • zuccheri raffinati • grassi idrogenati • soia • coloranti e conservanti artificiali
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Dolce Senza Zucchero<br />100% cucina bio con basso carico glicemico approfondimento: Dolce Senza Zucchero<br />100% cucina bio con basso carico glicemico
L'Energia Della Natura<br />Mandala Autori Vari
L'Energia Della Natura
Mandala
Gribaudo
pag. 100 - formato: 24 x 24 cm - anno: 2015 - ISBN. 978-88-580-1358-8

€. 9.90 €. 9.40 (-5%)

Il mandala rappresenta per i buddhisti il processo attraverso cui il cosmo si è formato a partire dal suo stesso centro e consente una sorta di viaggio iniziatico verso la crescita interiore. Forse per questo l'attività di colorare e scarabocchiare le pagine di questo libro-quaderno sta appassionando molte persone e risulta così rilassante... Ma la parola "mandala" significa anche "essenza" o "cerchio-circonferenza". Per potenziare l'energia dei mandala questo libro ha un formato quadrato, in modo da esaltare le forme circolari contenute in ogni pagina. (...)
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: L Energia Della Natura<br />Mandala approfondimento: L Energia Della Natura<br />Mandala
La Forza Delle Forme<br />Mandala Autori Vari
La Forza Delle Forme
Mandala
Gribaudo
pag. 96 - formato: 24 x 24 cm - anno: 2015 - ISBN. 978-88-580-1359-5

€. 9.90 €. 9.40 (-5%)

Il mandala rappresenta per i buddhisti il processo attraverso cui il cosmo si è formato a partire dal suo stesso centro e consente una sorta di viaggio iniziatico verso la crescita interiore. Forse per questo l'attività di colorare e scarabocchiare le pagine di questo libro-quaderno sta appassionando molte persone e risulta così rilassante... Ma la parola "mandala" significa anche "essenza" o "cerchio-circonferenza". Per potenziare l'energia dei mandala questo libro ha un formato quadrato, in modo da esaltare le forme circolari contenute in ogni pagina.(...)
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: La Forza Delle Forme<br />Mandala approfondimento: La Forza Delle Forme<br />Mandala
Succhi +<br />Per depurarsi, guarire e vivere sani Kara M.L. Rosen
Succhi +
Per depurarsi, guarire e vivere sani
Gribaudo
pag. 144 - formato: 18,5 x 23,5 cm - anno: 2015 - ISBN. 978-88-58013281

€. 14.90 €. 14.15 (-5%)

Pelle opaca? Difficoltà a dormire? In generale, vi mancano le energie? È il momento di fermarvi e purificarvi; questo libro vi offrirà la cura e la ricetta del succo che fanno al caso vostro. Riavviate il sistema e ritrovate equilibrio e salute con la forza di frutta e verdura! 50 nutrienti ricette vi daranno una deliziosa carica: succhi verdi, di verdura, di frutta, con radici e latti a base di frutta secca, tutti accuratamente bilanciati e formulati. Sia che abbiate intenzione di seguire un programma di depurazione rigorosa, sia che abbiate semplicemente voglia di inserire questi sorprendenti succhi nella vostra dieta quotidiana all'insegna del benessere, questo libro vi dirà tutto quello che dovete sapere per depurarvi, preparare le ricette e alimentare il vostro corpo per essere al massimo.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Succhi +<br />Per depurarsi, guarire e vivere sani approfondimento: Succhi +<br />Per depurarsi, guarire e vivere sani
I Pani Dimenticati<br />Un viaggio attraverso l'Italia per riscoprire i sapori di una volta Rita Monastero
I Pani Dimenticati
Un viaggio attraverso l'Italia per riscoprire i sapori di una volta
Gribaudo
pag. 197 - formato: 15 x 20 cm - anno: 2015-2022 - ISBN. 978-88-580-3967-0

€. 9.90 €. 9.40 (-5%)

Si parte dal Friuli Venezia Giulia, regione che al pane dedica l’omonimo museo con sede a Trieste, in Via del Pane Bianco, e si prosegue toccando tutte le regioni, da nord a sud, da est a ovest per un viaggio culinario alla ricerca dei pani che in pochi ricordano, conoscono e continuano a fare in casa. Un ricettario unico nel suo genere, che racconta piccole grandi storie e svela i segreti celati in tante tipicità italiane. Ricette tradizionali carpite a chi le custodisce, in alcuni casi con varianti per rendere il prodotto più affine ai gusti moderni, anche sostituendo ingredienti che oggi non si trovano facilmente, o non in tutta Italia.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Ristampa    clicca per inserire nel carrello il prodotto: I Pani Dimenticati<br />Un viaggio attraverso l Italia per riscoprire i sapori di una volta approfondimento: I Pani Dimenticati<br />Un viaggio attraverso l Italia per riscoprire i sapori di una volta
Vegetariano<br />Finger food, pasta, riso, zuppe, insalate, pane, pizze e tante altre bontà in 250 ricette Autori Vari
Vegetariano
Finger food, pasta, riso, zuppe, insalate, pane, pizze e tante altre bontà in 250 ricette
Gribaudo
pag. 360 - formato: 18 x 23 cm - anno: 2015 - ISBN. 978-88-580-1315-1

€. 12.90 €. 12.25 (-5%)

Il meglio della cucina vegetariana: tante delizie a base di verdure, cereali, legumi, uova e formaggi per gustare tutto il sapore di uno stile di vita che fa bene all’uomo e all’ambiente. Scegliete i vostri piatti preferiti tra 250 ricette, di cui più di 90 vegane, che spaziano dai grandi classici alle nuove tendenze: cappuccino di fagioli, polpettine di miglio, seitan allo zenzero, vellutata di fiori di zucca, orzotto alle erbe. Potrete stupire gli ospiti con sorprendenti proposte di finger food, sperimentare nuovi abbinamenti per fresche insalate e coccolarvi con il capitolo dedicato al comfort food.

DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Vegetariano<br />Finger food, pasta, riso, zuppe, insalate, pane, pizze e tante altre bontà in 250 ricette approfondimento: Vegetariano<br />Finger food, pasta, riso, zuppe, insalate, pane, pizze e tante altre bontà in 250 ricette
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