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Fiabe persiane<br>storie da bazar e caravanserragli a cura di Anna Vanzan
Fiabe persiane
storie da bazar e caravanserragli
Giunti editore
pag. 240 - formato: 13 x 21 cm. - anno: 2003 - ISBN. 978-88-09-03075-6

€. 12.50 €. 11.87 (-5%)

Tradizionalmente chi raccontava storie nel mondo persiano erano uomini. Coloro i quali lo facevano di mestiere erano raggruppati in apposite corporazioni e giravano di villaggio in villaggio e di mercato in mercato; lì si esibivano all'aperto oppure nella sala da tè e da caffè il cui ingresso era proibito alle donne, alle quali era tradizionalmente riservata la narrazione casalinga per i bambini, vicino al fuoco, nelle notti invernali; momento particolarmente favorevole alla narrazione, secondo la tradizione, perché gli spiriti buoni hanno tempo per ascoltarle,mentre quelli cattivi dormono nei boschi e non possono nuocere.
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Fiabe dell'Islam<br>magie e prodigi del vicono Oriente a cura di Jolanda Guardi
Fiabe dell'Islam
magie e prodigi del vicono Oriente
Giunti editore
pag. 240 - formato: 13 x 21 cm. - anno: 2002 - ISBN. 978-88-09-02837-1

€. 12.50 €. 11.87 (-5%)

Fiabe dell'Islam è una raccolta di fiabe, tratte dall'immenso patrimonio popolare musulmano, legate fra loro dall'elemento prodigioso, dall'irruzione sorprendente e magica del soprannaturale nella vita quotidiana: orchi, spiriti, uomini-leone, uccelli parlanti, cammelli ballerini. L'area dei racconti è vasta, dalla Palestina all'Iraq, dalla Siria all'Iran.
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Capire l'arte e i suoi linguaggi Prette-De Giorgis
Capire l'arte e i suoi linguaggi

Giunti editore
pag. 190 - formato: 22,3 x 26,5 - anno: 2000 - ISBN. 978-88-09-01827-3

€. 14.98 €. 14.23 (-5%)

Un libro per capire l’arte e i suoi segreti attraverso la comprensione del suo linguaggio, il suo modo di comunicare, la sua simbologia. Un percorso guidato, un curioso e attento itinerario alla scoperta di quei codici, di quei segni attraverso i quali l’arte, come in ogni altra forma di linguaggio, si esprime. Accompagnato da un apparato iconografico estremamente ricco e funzionale, il volume si presenta come uno strumento indispensabile e una preziosa guida per leggere un’opera d’arte, nella sua comunicazione corporea o visiva, attraverso l’armonia o il contrasto della forma, dello spazio, del colore, delle luci e delle ombre.
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Cucinare biologico M.Paola Dettore
Cucinare biologico

Giunti editore
pag. 144 - formato: 17 x 25 cm. - anno: 2004 - ISBN. 978-88-09-03576-8

€. 9.90 €. 9.40 (-5%)

Cucinare biologico, dando prova di vera sensibilità ai temi ambientali e alla tutela della propria salute, può andare ben oltre la scelta di utilizzare i prodotti dell'agricoltura biologica.Per dare risalto a questi straordinari sapori ritrovati la cucina biologica ci esorta ad una nuova semplicità, evita un eccessivo sovrapporsi di gusti, preferisce cotture brevi che conservino sapore colore e consistenza degli ingredienti, suggerisce preparazioni classiche che rievocano profumi e sapori di un tempo non così lontano ma che rischiavamo di perdere definitivamente.
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L'Arte di Mangiare Bene<br /> Pellegrino Artusi
L'Arte di Mangiare Bene

Giunti editore
pag. 570 - anno: 1998 - ISBN. 978-88-09-21390-6

€. 12.50 €. 11.87 (-5%)

Un classico della gastronomia italiana con 799 ricette.Un testo di studio
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: L Arte di Mangiare Bene<br /> approfondimento: L Arte di Mangiare Bene<br />
Il vino, manuale del Sommelier A.a.V.v.
Il vino, manuale del Sommelier

Giunti editore
pag. 190 - formato: 17 x 24 cm. - anno: 1999 - ISBN. 978-88-09-01466-4

€. 13.50 €. 12.82 (-5%)

Un manuale completo ed esauriente per scegliere il vino giusto e capire dove acquistarlo, per imparare ad abbinare il bicchiere alla qualità del piatto, per esaltare e arricchire il sapore dei cibi, per orientarsi in una carta dei vini al ristorante e organizzare la cantina di casa, ma anche un percorso guidato dalla viticoltura all’enologia. Una guida tecnica alla degustazione con la descrizione dettagliata delle fasi (decantazione, ossigenazione, temperatura, scelta del bicchiere adatto e così via) che trasformano il momento dell’assaggio di un vino in un rituale quasi sacro, estremamente piacevole e affascinante.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: Il vino, manuale del Sommelier approfondimento: Il vino, manuale del Sommelier
I piaceri del vino<br>degustazione, abbinamenti e ricette Enoteca italiana
I piaceri del vino
degustazione, abbinamenti e ricette
Giunti editore
pag. 237 - formato: 22,3 x 26,5 - anno: 2001 - ISBN. 978-88-09-02226-3

€. 24.80 €. 23.56 (-5%)

Un testo completo per sommelier ed appassionati del vino
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: I piaceri del vino<br>degustazione, abbinamenti e ricette approfondimento: I piaceri del vino<br>degustazione, abbinamenti e ricette
Dimagrire mangiando<br>come accelerare il metabolismo in modo naturale Patrick Holford
Dimagrire mangiando
come accelerare il metabolismo in modo naturale
Giunti editore
pag. 186 - formato: 13,7 x 22 cm. - anno: 2004 - ISBN. 978-88-09-03648-2

€. 9.50 €. 9.02 (-5%)

In quanti abbiamo provato a dimagrire con una dieta portentosa, tanto faticosa quanto inutile? Quante volte ci abbiamo riprovato, ottenendo solo la deprimente sensazione di lottare contro la propria natura? Questo libro ci dà una facile ricetta per far aumentare i consumi del corpo in modo naturale e armonico, così da tornare in forma senza fatica.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: Dimagrire mangiando<br>come accelerare il metabolismo in modo naturale approfondimento: Dimagrire mangiando<br>come accelerare il metabolismo in modo naturale
Allergie alimentari ed ambientali A. Calatin
Allergie alimentari ed ambientali

Giunti editore
pag. 351 - formato: 13,7 x 22 cm. - anno: 2004 - ISBN. 978-88-09-03336-8

€. 9.50 €. 9.02 (-5%)

Aggredito da mille sostanze innaturali il nostro corpo supera il carico tollwerabile e si ribella sviluppando un'allergia. Conoscere il mondo che ci circonda, il funzionamento del corpo e le grandi categorie di sostanze allergeniche, ci aiuta a prevenire e curare queste ipersensibilità.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: Allergie alimentari ed ambientali approfondimento: Allergie alimentari ed ambientali
Testamento poetico letterario Jorge Luis Borges
Testamento poetico letterario

Giunti editore
pag. 122 - formato: 13,5 x 19,5 cm. - anno: 2004 - ISBN. 978-88-09-03729-8

€. 10.00 €. 9.50 (-5%)

Tratto da alcune conferenze tenute da Jorge Luis Borges a Tokio e Milano nel 1984 e nel 1985, questo testo costituisce di fatto il testamento poetico-letterario del grande scrittore. L’immagine che ne emerge è assolutamente originale e inedita. Il libro è stato diviso in argomenti generali, che sono introdotti di volta in volta da alcune note di presentazione scritte da Antonio Bertoli e Fernando Arrabal.
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