Carla Leni
Carla Leni è autrice del celebre e omonimo blog LA CUCINA DELLA CAPRA. Abita in Emilia, sotto il livello del mare, in una casa di campagna con un grande giardino e un orto che coltiva col suo compagno. Gira in bicicletta, vive con 2 gatti, lavoro nel sociale, le piacciono la fotografia, la pizza, il cappuccino di orzo e soia, leggere tutto quello che capita, il divano con la copertina, camminare nei boschi, la nebbia al mattino, cucinare ad ogni ora del giorno e della notte, le fusa, vedere lo stesso film mille volte. Nel suo blog cerca di comunicare l’idea che un’alimentazione vegetale è una scelta consapevole e responsabile verso se stessi, gli animali e il Pianeta, e che è assolutamente sinonimo di una cucina gustosa e colorata. Il suo sogno nel cassetto: comprare un trattore nuovo!
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