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Il Libro di Cucina Amico degli Animali<br />Verso la natura. Tanti piatti gustosi pronti in poco tempo A.a.V.v.
Il Libro di Cucina Amico degli Animali
Verso la natura. Tanti piatti gustosi pronti in poco tempo
Edizioni Gabriele - La Parola
pag. 186 - ISBN. 978-88-

€. 19.90 €. 18.90 (-5%)

Un ricettario riccamente illustato di ricette "vegan" cioè senza utilizzare in alcun modo prodotti animali. Il primo ricettario vegetariano Vegan disponibile in lingua italiana, in una edizione lussuosa e stimolante. Edizione cartonata a grande formato e riccamente illustrata.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Il Libro di Cucina Amico degli Animali<br />Verso la natura. Tanti piatti gustosi pronti in poco tempo approfondimento: Il Libro di Cucina Amico degli Animali<br />Verso la natura. Tanti piatti gustosi pronti in poco tempo
Il Cucchiaio Verde<br />La bibbia della cucina vegetariana A.a.V.v.
Il Cucchiaio Verde
La bibbia della cucina vegetariana
Giunti Demetra
pag. 632 - formato: 17 x 24 cm. - anno: 2002 - ISBN. 978-88-440-4228-8

€. 10.00 €. 9.50 (-5%)

Oltre 700 ricette nella guida più venduta alla cucina vegetariana e naturista, suddivise per tipologie, con un ricco corredo di suggerimenti, consigli e informazioni pratiche. Una guida completa per alimentarsi con i cibi giusti e combinare corrrettamente gli alimenti fra loro. Edizione economica e cartonata. Ritrovare l'armonia tra uomo e natura attraverso il cibo, trasmettere all'organismo la vitalità dei frutti della terra, portare in tavola freschezza e salute sotto forma di piatti fantasiosi ed equilibrati.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Il Cucchiaio Verde<br />La bibbia della cucina vegetariana approfondimento: Il Cucchiaio Verde<br />La bibbia della cucina vegetariana
Fare vino e distillati A.a.V.v.
Fare vino e distillati

Giunti Demetra
pag. 190

€. 9.90 €. 9.40 (-5%)

Le tecniche di distillazionemle attrezzature, l'invecchiamento e l'aromatizzazione. Tutti i segreti di un'arte antica, perpetuata nel tempo, raccolti in un manuale facile, immediato ed esauriente per gustare e apprezzare un vino o una buona grappa fatta in casa.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: Fare vino e distillati approfondimento: Fare vino e distillati
Il grande libro della pasta<br>fresca, secca, ripiena con 500 ricette A.a.V.v.
Il grande libro della pasta
fresca, secca, ripiena con 500 ricette
Giunti Demetra
pag. 448 - formato: 17 x 24 cm. - anno: 2006 - ISBN. 978-88-440-3251-7

€. 19.90 €. 18.90 (-5%)

Il libro più completo sulla pasta, un manuale per conoscerla, farla, cucinarla e gustarla nelle diverse varianti regionali. Un ricettario con più di 500 gustose ricette della tradizione italiana. Appetitosa e irresistibile, nutriente e naturale, allegra e fantasiosa, la pasta si presenta in tutte le sue forme. I mille modi di fare, cuocere, condire la pasta, le proprietà nutrizionali, i segreti della sua storia, le curiosità legate agli ingredienti che da sempre la accompagnano ma anche gli influssi da altri paesi del mondo. Tutto questo e molto altro nel libro più completo sull'alimento principe della dieta mediterranea
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: Il grande libro della pasta<br>fresca, secca, ripiena con 500 ricette approfondimento: Il grande libro della pasta<br>fresca, secca, ripiena con 500 ricette
Il vino, manuale del Sommelier A.a.V.v.
Il vino, manuale del Sommelier

Giunti editore
pag. 190 - formato: 17 x 24 cm. - anno: 1999 - ISBN. 978-88-09-01466-4

€. 13.50 €. 12.82 (-5%)

Un manuale completo ed esauriente per scegliere il vino giusto e capire dove acquistarlo, per imparare ad abbinare il bicchiere alla qualità del piatto, per esaltare e arricchire il sapore dei cibi, per orientarsi in una carta dei vini al ristorante e organizzare la cantina di casa, ma anche un percorso guidato dalla viticoltura all’enologia. Una guida tecnica alla degustazione con la descrizione dettagliata delle fasi (decantazione, ossigenazione, temperatura, scelta del bicchiere adatto e così via) che trasformano il momento dell’assaggio di un vino in un rituale quasi sacro, estremamente piacevole e affascinante.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: Il vino, manuale del Sommelier approfondimento: Il vino, manuale del Sommelier
Il miele A.a.V.v.
Il miele

Red Edizioni
pag. 96 - formato: 9 x 15,5 cm. - anno: 2002 - ISBN. 978-88-7031-243-0

€. 4.65 €. 4.42 (-5%)

In un manualetto tascabile guida ai vari tipi di miele ed al loro uso.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: Il miele approfondimento: Il miele
Fare il pane in casa A.a.V.v.
Fare il pane in casa

Giunti Demetra
pag. 126 - formato: 12 x 16,5 cm. - anno: 2003 - ISBN. 978-88-440-3068-1

€. 4.90 €. 4.65 (-5%)

La storia del pane, gli ingredienti, le tecniche di lavorazione e di conservazione; ma anche numerosissime ricette di e con il pane: piadine romagnole, pane pugliese, al cumino, alla soia, alla salvia, alle patate, all’uva… pane carasau, pane francese, panini al latte inglesi, tortillas messicane… mozzarella in carrozza, pancotto, zuppa di cipolle, strangolapreti trentini, timballo di pane, cacciucco… budino di pane, panpepato, torta di pane e noci. Un piccolo e prezioso manuale che insegna tutto, ma proprio tutto, sull'arte di fare il pane in casa. Si apre così un mondo di soavi fragranze, di sapori casalinghi, di perduti aromi della civiltà contadina, italiana e non solo.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: Fare il pane in casa approfondimento: Fare il pane in casa
Pane, i segreti per farlo A.a.V.v.
Pane, i segreti per farlo

Giunti Demetra
pag. 110 - formato: 17 x 24 cm. - anno: 1999 - ISBN. 978-88-440-1308-0

€. 8.90 €. 8.45 (-5%)

Il libro completo del pane, la sua storia, le caratteristiche dei vari cerali e delle farine che da essi si ottengono:
I segreti dei diversi tipi di lievitazione, come riconoscere i difetti del pane e come correggerli, i differenti tipi di forno, l'attrezzatura consigliata.
Una guida ai pani regionali italiani e a quelli del mondo più diffusi, i pani conditi, le focacce, i grissini...
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: Pane, i segreti per farlo approfondimento: Pane, i segreti per farlo
Cibi per la salute A.a.V.v:
Cibi per la salute

Red Edizioni
pag. 352 - formato: 20 x 24 cm. - anno: 2001 - ISBN. 978-88-7031-683-4

€. 30.47 €. 28.95 (-5%)

Un manuale pratico sulle effettive proprietà curative dei cibi. Una raccolta completa di informazioni e suggerimenti pratici rintracciati in testi classici, ricettari tradizionali, erbari antichi e riesaminati alla luce della moderna scienza dell’alimentazione. I principi del ‘mangiar sano’: come scegliere, conservare, preparare, cucinare gli alimenti per fruire al meglio delle loro proprietà Le caratteristiche salutari di circa 200 alimenti i modi migliori di consumarli a tavola, le preparazioni più efficaci per la salute e la bellezza del corpo: infusi, decotti, cataplasmi, impacchi, bagni, lozioni
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: Cibi per la salute approfondimento: Cibi per la salute
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Curarsi con il Limone<br /> A.a.V.v.
Curarsi con il Limone

Giunti Demetra
pag. 96 - formato: 15 x 21 cm. - anno: 1999 - ISBN. 978-88-440-1222-9

€. 6.20 €. 5.89 (-5%)

   approfondimento: Curarsi con il Limone<br />
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