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Zuppe Calde e Fredde per Stare Bene<br />50 ricette gustose ed equilibrate per ogni stagione Catherine Moreau, Florence Solsona
Zuppe Calde e Fredde per Stare Bene
50 ricette gustose ed equilibrate per ogni stagione
Red Edizioni
pag. 93 - formato: 17,5 x 24,5 cm. - anno: 2015 - ISBN. 978-88-573-0627-8

€. 11.50 €. 10.92 (-5%)

In ogni stagione scoprite nuove e originali ricette per fare il pieno di vitamine e di sapori, dall'antipasto al dessert. •50 ricette varie, ultragolose, facilissime da realizzare. •Suggerimenti per fare delle vostre zuppe dei piatti gustosi, ma sempre equilibrati e salutari. •Per ogni ricetta i consigli di una esperta nutrizionista.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Zuppe Calde e Fredde per Stare Bene<br />50 ricette gustose ed equilibrate per ogni stagione approfondimento: Zuppe Calde e Fredde per Stare Bene<br />50 ricette gustose ed equilibrate per ogni stagione
Ricette Senza Glutine<br />Oltre 80 preparazioni di una cucina esente da glutine Autori Vari
Ricette Senza Glutine
Oltre 80 preparazioni di una cucina esente da glutine
Red Edizioni
pag. 192 - formato: 19,5 x 25 cm. - anno: 2015 - ISBN. 978-88-573-0650-6

€. 19.50 €. 18.52 (-5%)

Questo libro propone tante ricette prive di glutine, dalla colazione alla cena, e dimostra che è possibile apprezzare comunque il piacere del mangiar bene! Biscotti con semi di lino e di sesamo; pancakes ai mirtilli, barrette di cereali con la frutta secca; grissini con le olive; polpette di quinoa e broccoli; bruschetta al pomodoro, feta e menta; gnocchi di patate; tajine di pesce; pasta di riso ai legumi e tofu; ali di pollo ai corn flakes; torta alla crema di castagne e caramello; cheescake alla vaniglia e fragole… Inoltre, una dettagliata introduzione spiega come e dove acquistare i prodotti di base, gli utensili indispensabili, le modalità di cottura ecc. La celiachia è una condizione, non è una condanna! Si tratta di un’intolleranza che si manifesta in individui geneticamente predisposti, caratterizzata da un’ipersensibilità permanente al glutine legata a un’alterazione del sistema immunitario.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Ricette Senza Glutine<br />Oltre 80 preparazioni di una cucina esente da glutine approfondimento: Ricette Senza Glutine<br />Oltre 80 preparazioni di una cucina esente da glutine
99 Dolci Senza Latte<br />Semplici e gustose ricette per tutti Marica Moda
99 Dolci Senza Latte
Semplici e gustose ricette per tutti
L'Età dell'Acquario
pag. 227 - formato: 14 x 21 cm. - anno: 2015 - ISBN. 978-88-7136-599-2

€. 18.00 €. 17.10 (-5%)

In questo libro troverete  ricette dolci e golose -persino sane e un po’ dietetiche -, prive di latte, lattosio e derivati, in parte (quaranta di esse) adatte anche ai vegani perché senza ingredienti di origine animale. Novantanove ricette buone, leggere e semplici da realizzare, che non hanno nulla da invidiare alla tradizione della pasticceria italiana e internazionale. Nessuno, fra i vostri commensali, si accorgerà che non contengono latte e burro. Rimarrà un vostro piccolo segreto! Cosa state aspettando allora? Mettetevi ai fornelli e sfatate il mito dei dolci poco golosi e privi di sapore per intolleranti. Coccolatevi con bavaresi alla gelatina di fragole, bignè alla crema, bombolini al cioccolato, budini, cannoli e molto altro!
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: 99 Dolci Senza Latte<br />Semplici e gustose ricette per tutti approfondimento: 99 Dolci Senza Latte<br />Semplici e gustose ricette per tutti
Estratti, Centrifugati, Smoothies e Tisane<br />Bevande naturali fai da te per un pieno di salute Antono Zucco, Giuliana Lomazzi
Estratti, Centrifugati, Smoothies e Tisane
Bevande naturali fai da te per un pieno di salute
AAMTerranuova
pag. 115 - formato: 19 x 19 cm. - anno: 2015 - ISBN. 978-88-6681-078-0

€. 13.00 €. 12.35 (-5%)

Una delle nuove tendenze nutrizionali arriva dagli Stati Uniti, si chiama juicing (da juice, succo) e si «beve»: nel bicchiere finiscono variopinti e fantasiosi smoothies, frullati, estratti e centrifugati. Fresche e allegre, ricche di sapore, queste bevande sono sempre più popolari, e contribuiscono a diffondere uno stile di vita sano grazie ai tanti pregi di frutta e verdura. Nella prima parte del libro, gli autori illustrano caratteristiche e benefici dei diversi succhi e dei loro ingredienti, soffermandosi in particolare sulla produzione casalinga, sulle centrifughe e gli estrattori che sono ormai entrati in molte delle nostre cucine. Nella seconda parte, oltre 150 ricette propongono gustose bevande, che accostano con sapienza gli ingredienti più consueti (carota, sedano, mela, pera, fragola, arancia, banana, zenzero) con altri più originali (cavolo, carciofo, barbabietola, melograno, fico d'india, bacche di goji, semi di canapa o di chia, e tanti altri ancora).
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Estratti, Centrifugati, Smoothies e Tisane<br />Bevande naturali fai da te per un pieno di salute approfondimento: Estratti, Centrifugati, Smoothies e Tisane<br />Bevande naturali fai da te per un pieno di salute
Più Ricette Sane Meno Ricette Mediche<br />Le ricette di Federica Gif - con i consigli del Prof. Berrino Federica Gif
Più Ricette Sane Meno Ricette Mediche
Le ricette di Federica Gif - con i consigli del Prof. Berrino
Macro Edizioni
pag. 192 - formato: 19,5 x 26 cm. - anno: 2015 - ISBN. 978-88-6229-733-2

€. 18.60 €. 17.67 (-5%)

Un volume di ricette naturali (stra)ricco di illustrazioni. Colazione, spuntino, pranzo, dessert, merenda e cena: ogni momento della giornata trova in questo libro il proprio menù ideale fatto di tanti spunti originali e piatti con ingredienti al 100% vegetali, sani, integrali, biologici e senza zucchero che l’autrice ama definire veri e propri peccati di gola senza peccato. I consigli, anzi i segreti, di Federica Gif contenuti in questo libro consentono di fare una scelta ecosostenibile e indicano sempre cosa comprare e cosa lasciare sugli scaffali del supermercato per cambiare in meglio la nostra vita e quella degli altri.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Più Ricette Sane Meno Ricette Mediche<br />Le ricette di Federica Gif - con i consigli del Prof. Berrino approfondimento: Più Ricette Sane Meno Ricette Mediche<br />Le ricette di Federica Gif - con i consigli del Prof. Berrino
Le Ricette di Veganblog<br />200 gustose ricette Vegan Renata Balducci
Le Ricette di Veganblog
200 gustose ricette Vegan
Macro Edizioni
pag. 336 - formato: 19 x 19 cm. - anno: 2015 - ISBN. 978-88-6229-905-8

€. 16.50 €. 15.67 (-5%)

In questo libro, curato da Renata Balducci, trovate il meglio delle ricette della più importante community di appassionati vegan in Italia: VeganBlog. Oltre 200 piatti, dall’antipasto al dolce, realizzati dai cuochi e dai foodblogger di VeganBlog. Ma non solo, anche testimonianze dei membri di AssoVegan (artisti, soci, ecc.) e consigli nutrizionali di medici autorevoli (Michele Riefoli, Sabina Bietolini, Leonardo Pinelli, Lorenzo Ferrante, Michela De Petris, Maurizio Conte, Giovanni Vasco Merciadri, Roberta Bartocci, Marilu’ Mengoni).
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Le Ricette di Veganblog<br />200 gustose ricette Vegan approfondimento: Le Ricette di Veganblog<br />200 gustose ricette Vegan
Spaghetti Vegetali (dall'Antipasto al Dolce)<br />Vegan, crudisti e senza glutine Francesca Piu'
Spaghetti Vegetali (dall'Antipasto al Dolce)
Vegan, crudisti e senza glutine
Macro Edizioni
pag. 95 - formato: 19 x 19 cm. - anno: 2015 - ISBN. 978-88-6229-779-0

€. 9.80 €. 9.31 (-5%)

Un libro per chi vuole seguire un’alimentazione priva di glutine e piena di energia, per chi sente il bisogno di un’alternativa sana, veloce, leggera e allo stesso tempo molto gustosa, alla pasta e ai cereali, e per chi desidera una risposta semplice e sfiziosa alla fatidica domanda “..e oggi che mangio”? Tante idee e ricette per tutte le stagioni per un primo piatto, un contorno, una merenda o un dessert appetitoso
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Spaghetti Vegetali (dall Antipasto al Dolce)<br />Vegan, crudisti e senza glutine approfondimento: Spaghetti Vegetali (dall Antipasto al Dolce)<br />Vegan, crudisti e senza glutine
Dolci Vegolosi - Vegolosi.it<br />Pccolo Manuale di Pasticceria Vegana: tutte le bas e tanti fiacili ricette A.a.V.v.
Dolci Vegolosi - Vegolosi.it
Pccolo Manuale di Pasticceria Vegana: tutte le bas e tanti fiacili ricette
Gribaudo
pag. 154 - formato: 19,5 x 19,5 cm. - anno: 2015 - ISBN. 978-88-580-1388-5

€. 14.90 €. 14.15 (-5%)

Spiegazioni chiare e dettagliate per ottenere sicuri risultati. Approfondimenti sui principali ingredienti: le farine, i lieviti, i liquidi, i grassi vegan, i dolcificanti, gli addensanti... Come sostituire burro e uova e ottenere un pan di Spagna soffice, una crema pasticciera aromatica, delle friabili meringhe! Più di 50 ricette gustose e facili da realizzare: dalle basi della pasticceria vegana a pasticcini con crema di mele, mousse di tofu e fragole, muffin con limone e semi di chia, grandi classici come il panettone vegan... Tanti consigli, box con i trucchi da rubare, curiosità e abbinamenti con tè per ogni dolce.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Dolci Vegolosi - Vegolosi.it<br />Pccolo Manuale di Pasticceria Vegana: tutte le bas e tanti fiacili ricette approfondimento: Dolci Vegolosi - Vegolosi.it<br />Pccolo Manuale di Pasticceria Vegana: tutte le bas e tanti fiacili ricette
Sugarless<br />Sapori doci di una cucina naturale Romina Coppola
Sugarless
Sapori doci di una cucina naturale
Eifis edizioni
pag. 120 - formato: 17 x 25 cm. - anno: 2014 - ISBN. 978-88-7517-107-0

€. 25.00 €. 23.75 (-5%)

Per tutti gli appassionati di pasticceria e cucina 100% veg e naturale! Sugarless è un libro di ricette dolci prive di ingredienti di origine animale e spesso preparate senza zucchero. Il ricettario é suddiviso in quattro capitoli dedicati al susseguirsi delle quattro stagioni. Ogni ricetta raccoglie gli ingredienti di stagione ed è accompagnata da uno scatto fotografico dell’autrice. Attraverso le numerose fotografie, i colori ed i sapori, che scandiscono lo scorrere del tempo, Romina Coppola ci racconta una storia di cucina naturale con una torta, un muffin o un gelato.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Sugarless<br />Sapori doci di una cucina naturale approfondimento: Sugarless<br />Sapori doci di una cucina naturale
Che Cavolo Mangio?<br />La cucina preventiva porta in tavola il sorriso Sarah Tibs
Che Cavolo Mangio?
La cucina preventiva porta in tavola il sorriso
Tecniche Nuove
pag. 192 - formato: 22 x 24 cm. - anno: 2015 - ISBN. 978-88-481-3077-6

€. 22.90 €. 21.75 (-5%)

Cosa sto mangiando? Viene spiegata la capacità degli alimenti, precisamente dei loro componenti, di creare sinergie a favore o a sfavore dello stato di buona salute. Con un registro informale porta il lettore dentro ai processi e ne spiega in modo semplice e chiaro i meccanismi. Cosa posso cambiare? Concretizza quanto spiegato illustrando alcune ricette create nell’assoluto rispetto delle indicazioni date. La rigida adesione alle indicazioni del Fondo Mondiale per la Ricerca sul Cancro vuole essere una testimonianza di quanto, anche senza sgarro alcuno, si possano ottenere risultati soddisfacenti il palato e la vista. Come posso cambiare? L’invito che si compie non è tanto legato a un cambiamento rapido e radicale, quanto al tentativo di introdurre gradualmente, nella propria mente oltre che nel proprio piatto, abitudini alimentari che siano di aiuto a eliminare la propria dieta dalle variabili di rischio per la salute. I contenuti di carattere scientifico sono supervisionati da una biologa specialista in Scienze dell’alimentazione. Il libro dà la possibilità di vedere on-line alcune ricette filmate e cucinate direttamente dall’Autrice.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Che Cavolo Mangio?<br />La cucina preventiva porta in tavola il sorriso approfondimento: Che Cavolo Mangio?<br />La cucina preventiva porta in tavola il sorriso
Che Zuppa !<br />Ricette facili e gustose per tutte le stagioni Barbara Toselli
Che Zuppa !
Ricette facili e gustose per tutte le stagioni
Tecniche Nuove
pag. 208 - formato: 19 x 23 cm. - anno: 2015 - ISBN. 978-88-481-3051-6

€. 24.90 €. 23.65 (-5%)

80 gustose ricette di zuppe, creme e vellutate suddivise per le quattro stagioni Se siete tra coloro che hanno sempre pensato alla zuppa come a un piatto tipicamente invernale, questo libro vi farà cambiare idea. In questo libro troverete tante idee per cucinare zuppe facili e gustose durante tutto l’anno, dalle più leggere a quelle più complete, da quelle più tradizionali a quelle più curiose, passando dalle eleganti vellutate, alle fresche zuppe estive, alle minestre più confortevoli e genuine perfette per i mesi più freddi. Zuppe adatte a ogni tipo di occasione: per una cenetta intima, ideali da preparare in anticipo per una serata con molti ospiti, per il pranzo di tutti i giorni o per un’occasione speciale.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Che Zuppa !<br />Ricette facili e gustose per tutte le stagioni approfondimento: Che Zuppa !<br />Ricette facili e gustose per tutte le stagioni
Cucina Vegana per Principianti<br /> Samantha Barbero, Simona Volo
Cucina Vegana per Principianti

L'Età dell'Acquario
pag. 128 - formato: 14 x 21 cm. - anno: 2015 - ISBN. 9788871365961

€. 13.00 €. 12.35 (-5%)

Da un po’ di tempo si parla spesso di alimentazione sana, prodotti a chilometri zero, di stagionalità, di impatto ambientale di coltivazioni e allevamenti. Ciò accade perché siamo tutti sempre più consapevoli di quanto sia importante ciò che mangiamo e il modo in cui è stato prodotto. D’altra parte un numero crescente di persone sente l’esigenza di eliminare dalla propria tavola la carne e tutti gli alimenti di origine animale, sia per fronteggiare allergie e intolleranze, sia per rispettare la vita degli altri esseri viventi. Ma come si può preparare un ragù, se non si vuole più utilizzare la carne? E bisognerà rinunciare per sempre a gustare una crostata, se il burro è off-limits? In realtà è possibile sostituire carni e latticini senza essere penalizzati nel gusto e nella gola. È quello che Samantha Barbero e Simona Volo spiegano in questo manuale a tutti quelli che vogliono compiere questa scelta o sono alle prime armi. Ma anche a chi ama cucinare e mangiare in modo sano e saporito ed è curioso di conoscere tutti i segreti dell’universo vegano.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Cucina Vegana per Principianti<br /> approfondimento: Cucina Vegana per Principianti<br />
Guida Completa ai Frullati Verdi Raw<br />300 deliziose ricette Kristine Miles
Guida Completa ai Frullati Verdi Raw
300 deliziose ricette
Macro Edizioni
pag. 219 - anno: 2015 - ISBN. 978-88-6229-673-1

€. 13.50 €. 12.82 (-5%)

Cos’è un frullato verde? Sono davvero così importanti per la nostra salute? È vero che contengono ricchi nutrienti indispensabili per il nostro organismo? Un frullato verde si ottiene miscelando verdure crude a foglia verde con deliziosa frutta, in modo che il risultato finale sia nutriente e gustoso. Le verdure a foglia verde, come cavolo nero, crescione, lattuga, spinaci, bietola sono, infatti, ricche di antiossidanti, sostanze che ci proteggono da malattie, patologie e disturbi dell’età, perché difendono le cellule dai radicali liberi. Combinando assieme frutta e verdura si migliora il sapore degli smoothie e si arricchisce in maniera intelligente la propria dieta. I frullati verdi sono importanti sia per le persone seguono regimi alimentari carenti di verdure e frutta, ma anche per chi già segue una dieta a base vegetale. Questo libro contiene più di 300 invitanti ricette da preparare ogni giorno per: •perdere peso; •disintossicare il corpo; •aumentare l’energia; •combattere le malattie di cuore; •prevenire il diabete, depressione e altre gravi malattie; •stimolare il sistema immunitario; •migliorare la salute di pelle e capelli.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Guida Completa ai Frullati Verdi Raw<br />300 deliziose ricette approfondimento: Guida Completa ai Frullati Verdi Raw<br />300 deliziose ricette
La Dieta Alcalina - The Alkaline 5 Diet<br />Perdi peso stai in salute e fai il pieno di energia Laura Wilson
La Dieta Alcalina - The Alkaline 5 Diet
Perdi peso stai in salute e fai il pieno di energia
My Life edizioni
pag. 221 - formato: 14,5 x 21 cm. - anno: 2015 - ISBN. 978-88-6386-314-7

€. 14.90 €. 14.15 (-5%)

La miglior dieta per il benessere e la salute è riequilibrare il PH del corpo. Come scoprì il dottor Otto Warburg, vincitore del Nobel nel 1931, le patologie non possono svilupparsi in un ambiente alcalino. La Dieta Alcalina propone un modo semplice con cinque pasti al giorno, che ti permettono di alcalinizzare il tuo corpo mangiando deliziosi piatti sfiziosi e semplici, con cibi facilmente reperibili. L’obiettivo di questo libro è di aiutarti a decifrare i “messaggi sulla salute” con cui siamo bombardati dai media e da internet, in modo che tu non debba mai più preoccuparti, chiedendoti qual è la dieta migliore per te. Le solide basi scientifiche e la semplicità di questa Dieta Alcalina la rendono lo stile di alimentazione ideale per l’essere umano. E una dieta da grandi prestazioni. Se vuoi prendere il meglio dalla vita ogni volta che se ne presenta l’opportunità o che lo desideri, questa è la dieta da seguire.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA clicca per inserire nel carrello il prodotto: La Dieta Alcalina - The Alkaline 5 Diet<br />Perdi peso stai in salute e fai il pieno di energia approfondimento: La Dieta Alcalina - The Alkaline 5 Diet<br />Perdi peso stai in salute e fai il pieno di energia
Ricette Vegan Green<br />40 vegetali verdi dalla colazione alla cena Jessica Nadel
Ricette Vegan Green
40 vegetali verdi dalla colazione alla cena
Red Edizioni
pag. 176 - formato: 20 x 20,5 cm - anno: 2015 - ISBN. 978-88-573-0637-7

€. 19.50 €. 18.52 (-5%)

Amate le verdure ma siete stanchi delle solite insalate? Oppure state cercando un modo originale per introdurre qualche vitamina in più nella dieta dei vostri bambini? Questo libro propone oltre 100 ricette vegane a base di vegetali verdi, declinati come mai avreste immaginato. Cialde di zucchine alla cannella, muffin di mais con erbe aromatiche, foglie di cavolo fritte e persino brownies con spinaci: tante idee insolite e sfiziose per beneficiare delle straordinarie proprietà dei vegetali verdi in tutti i pasti, dalla colazione alla cena. Fra gli ingredienti utilizzati: •Asparagi •Bietole •Bok choy •Cavolini di Bruxelles •Cavolo nero •Cavolo riccio •Cavolfiore •Chayote •Cime di rape •Crescione •Fagiolini •Foglie di barbabietola •Foglie di ravanello E molti altri... Oltre 100 ricette vegane insolite e sfiziose per apprezzare in qualsiasi momento della giornata le incredibili virtù dei vegetali verdi.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Ricette Vegan Green<br />40 vegetali verdi dalla colazione alla cena approfondimento: Ricette Vegan Green<br />40 vegetali verdi dalla colazione alla cena
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