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Allergie e intolleranze
Stanchezza cronica, cefalea, asma, dermatiti... possono essere tutti sintomi di una intolleranza alimentare, vale a dire reazioni del vostro organismo ad alimenti presenti normalmente nella dieta: cibi comuni, insospettabili, ma che costituiscono uno stimolo tossico capace di dare luogo a vari e numerosi disturbi. Un certo cibo può farvi male senza che voi lo sappiate. Molti di voi non sono malati in modo specifico, ma soffrono di persistenti disagi e disturbi di cui non riescono a venire a capo. Tali persone solitamente accusano questi disturbi per anni e anni, provando ogni tipo di cura (anche le cosiddette "alternative") senza poter accorgersi che tutto può dipendere da un certo alimento mal accetto dal loro organismo. Continua....
trovati 112 libri << precedente   Pagine totali: 8 [1 2 3 4 5 6 7 ... 8 ]   successiva >>
Intolleranze Alimentari<br /> Liana Zorzi, Gian Paolo Baruzzi
Intolleranze Alimentari

Giunti Demetra
pag. 128 - formato: 14,5 x 19,5 cm. - anno: 2017 - ISBN. 978-88-440-4890-7

€. 9.90 €. 9.40 (-5%)

Questo quaderno operativo ti aiuta a scoprire se hai delle intolleranze e ti spiega come affrontarle attraverso test, consigli pratici e due differenti percorsi dietetici. Uno strumento utile ed efficace per evitare che l'intolleranza diventi una malattia e per recuperare il tuo benessere.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Intolleranze Alimentari<br /> approfondimento: Intolleranze Alimentari<br />
The Allergy Solution<br />Scopri la sorprendente verità sul perchè ci ammaliamo e come stare meglio Leo Galland
The Allergy Solution
Scopri la sorprendente verità sul perchè ci ammaliamo e come stare meglio
My Life edizioni
pag. 292 - formato: 15 x 22,5 cm. - anno: 2017 - ISBN. 978-88-6386-426-7

€. 14.90 €. 14.15 (-5%)

50 anni fa, 1 persona su 30 soffriva d’allergia. Oggi siamo passati a 1 persona su 3. Oggi 1 miliardo di persone ha l’asma, l’eczema, ricorrenti riniti allergiche, febbre da fieno, sinusiti e allergie alimentari. Questa è solo la punta dell’iceberg. C’è un’altra epidemia nascosta di natura allergica che può farti ammalare: Sei ingrassato o continui inspiegabilmente a mettere su peso? Sei sempre stanco? Sei depresso o soffri d’ansia? Ti fanno male i muscoli o le articolazioni? Soffri di mal di testa? Soffri d’insonnia? Soffri di costipazione o diarrea? Scopri se hai un’allergia nascosta e ritrova la salute in modo armonioso e naturale Sappi che il vero colpevole di tutti questi disturbi potrebbe essere un’allergia. Leo Galland, in anni di pratica medica con i suoi pazienti, ha scoperto infatti che sintomi inspiegabili o trascurati, come l’aumento di peso, spesso sono direttamente legati a un’allergia nascosta.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità    clicca per inserire nel carrello il prodotto: The Allergy Solution<br />Scopri la sorprendente verità sul perchè ci ammaliamo e come stare meglio approfondimento: The Allergy Solution<br />Scopri la sorprendente verità sul perchè ci ammaliamo e come stare meglio
Metodo NAET - Di Addio alle Tue Allergie<br /> Devi Nambudripad
Metodo NAET - Di Addio alle Tue Allergie

Amrita
pag. 216 - formato: 14 x 20,5 cm. - anno: 2017 - ISBN. 978-88-6996-059-8

€. 16.50 €. 15.67 (-5%)

N.A.E.T. è un metodo terapeutico che conduce all’eliminazione permanente delle allergie e alla cura delle malattie ad esse correlate. Questo libro vi mostra come funziona e quali sono le più recenti informazioni provenienti dal mondo della ricerca sulle correlazioni dirette tra allergie e malattie. La storia dell’ormai famoso Nambudripad’s Allergy Elimination Techniques (N.A.E.T., appunto: “Tecniche Nambudripad per l’Eliminazione delle Allergie”), praticato da molti medici e terapeuti europei e statunitensi, s’intreccia con quella della sua scopritrice, la dottoressa Nambudripad.
Nata in India e residente in California dal 1976, Nambudripad è spinta alla ricerca medica dai propri problemi di salute che paiono irresolubili.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Metodo NAET - Di Addio alle Tue Allergie<br /> approfondimento: Metodo NAET - Di Addio alle Tue Allergie<br />
Interferenti Endocrini e Malattie Emergenti<br />Dove sono, cosa provocano, come evitarli Alain Collomb, Jean-Yves Gauchet, Claude Lagarde
Interferenti Endocrini e Malattie Emergenti
Dove sono, cosa provocano, come evitarli
Il Punto d'Incontro
pag. 256 - formato: 17 x 24 cm. - anno: 2017 - ISBN. 978-88-6820-394-8

€. 15.90 €. 15.10 (-5%)

Gli interferenti endocrini sono composti chimici presenti in oggetti di uso quotidiano e negli alimenti. Hanno la capacità di interferire con la normale attività dei nostri ormoni, alterandola. Allergie, sterilità, disfunzioni sessuali, tumori, ma anche ritardi nello sviluppo e malformazioni fetali: gli interferenti endocrini sono stati riconosciuti responsabili dalla comunità scientifica, al punto che l’Unione Europea si sta mobilitando per limitarne l’uso. Interferenti endocrini e malattie emergenti riporta in dettaglio tutte le sostanze che inconsapevolmente assorbiamo nell’arco di una giornata: bisfenolo A (contenitori e confezioni per alimenti, certi biberon), ftalati (bottiglie di plastica, giocattoli, prodotti per l’igiene), pesticidi (frutta e verdura), solventi (prodotti per la pulizia, condizionatore) e molti altre sostanze che usiamo ogni giorno mettendo a rischio la nostra salute.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Interferenti Endocrini e Malattie Emergenti<br />Dove sono, cosa provocano, come evitarli approfondimento: Interferenti Endocrini e Malattie Emergenti<br />Dove sono, cosa provocano, come evitarli
La Dieta della Dottoressa Subacchi<br />Secondo le intolleranze Alimentari Annalisa Subacchi
La Dieta della Dottoressa Subacchi
Secondo le intolleranze Alimentari
Sperling & Kupfer
pag. 252 - formato: 14 x 21 cm. - anno: 2017 - ISBN. 978-88-200-6165-4

€. 17.00 €. 16.15 (-5%)

Spesso all'origine di un rallentamento del metabolismo, di una dieta che non funziona, di molti disturbi apparentemente senza soluzione c'è un'intolleranza alimentare. Mangiare cibi che il nostro corpo non è in grado di assimilare scatena una serie di processi infiammatori che, oltre a causare eruzioni cutanee, difficoltà digestive, cefalea, congiuntivite, stanchezza, cellulite, impediscono il dimagrimento e addirittura favoriscono l'accumulo di peso. Glutine, lattosio, lieviti, nichel sono spesso responsabili di intolleranze e allergie, sempre più diffuse ma spesso non identificate. Non è facile, infatti, collegare sintomi e cause. Annalisa Subacchi è considerata tra le massime esperte a livello nazionale in nutrizione e intolleranze. Il suo approccio, testato su migliaia di persone, ha risolto problemi di peso, di salute, di ritenzione idrica, di disagio, che si trascinavano da anni senza soluzioni. In questo libro spiega come riconoscere ogni tipo di intolleranza o di allergia, quali test eseguire, i cibi sì e i cibi no, gli alimenti da tenere sotto controllo e quelli da preferire, i consigli per semplificarsi la vita, piani alimentari settimanali e gustose ricette per ogni esigenza.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità    clicca per inserire nel carrello il prodotto: La Dieta della Dottoressa Subacchi<br />Secondo le intolleranze Alimentari approfondimento: La Dieta della Dottoressa Subacchi<br />Secondo le intolleranze Alimentari
La Cucina Differente<br />80 ricette per gli intolleranti, gli esigenti e i curiosi Lorenza Dadduzio, Flavia Giordano
La Cucina Differente
80 ricette per gli intolleranti, gli esigenti e i curiosi
Gribaudo
pag. 160 - formato: 15,5 x 22,5 cm. - anno: 2016 - ISBN. 978-88-580-1495-0

€. 12.90 €. 12.25 (-5%)

Dite addio alla solita minestra: sottraete alcuni ingredienti, aggiungetene altri e abbracciate con orgoglio e spirito d’iniziativa la diversità alimentare! Sono sempre di più le persone che, per necessità o per scelta, mangiano in modo “diverso”. Alcuni devono togliere qualcosa dai propri piatti, come il glutine, il nichel, le uova o il lattosio; altri desiderano aggiungere proprietà benefiche a una ricetta, e quindi scelgono piatti con più fibre, più magnesio, più ferro. Chi ha rinunciato alla carne, poi, ha bisogno di consumare più proteine vegetali.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità    clicca per inserire nel carrello il prodotto: La Cucina Differente<br />80 ricette per gli intolleranti, gli esigenti e i curiosi approfondimento: La Cucina Differente<br />80 ricette per gli intolleranti, gli esigenti e i curiosi
Sensibilità al Glutine<br />Nuove conoscenze e possibilità di cura Alessandro Targhetta
Sensibilità al Glutine
Nuove conoscenze e possibilità di cura
Il Punto d'Incontro
pag. 128 - formato: 14 x 21 cm. - anno: 2016 - ISBN. 978-88-6820-331-3

€. 9.90 €. 9.40 (-5%)

Hai problemi a digerire certi alimenti, soffri di gonfiori dopo aver mangiato o inspiegabili disturbi intestinali, ma il medico ha escluso la celiachia? Attenzione, si potrebbe trattare di sensibilità al glutine. Scoperta nel 2011, la sindrome da sensibilità al glutine (Gluten Sensitivity) si sta velocemente diffondendo nella popolazione, in ogni fascia di età. Si tratta di un’intolleranza alimentare al glutine che, oltre ai disturbi intestinali classici (dolori addominali, gas, stipsi o diarrea) provoca tutta una serie di problematiche extraintestinali come sonnolenza, mal di testa, depressione, stanchezza cronica e disturbi cutanei.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Sensibilità al Glutine<br />Nuove conoscenze e possibilità di cura approfondimento: Sensibilità al Glutine<br />Nuove conoscenze e possibilità di cura
Nichel<br />Consigli e ricette per affrontare intolleranza e allergia Alessandra Cremonini
Nichel
Consigli e ricette per affrontare intolleranza e allergia
AAMTerranuova
pag. 120 - formato: 19 x 19 cm. - anno: 2016 - ISBN. 978-88-6681-134-3

€. 14.00 €. 13.30 (-5%)

Allergie e intolleranze sono in costante aumento negli ultimi decenni e un posto sempre più rilevante è occupato dalla reazione avversa al nichel. Ma questo metallo è ovunque, nel terreno così come nelle monete da 1 e 2 euro, nei contenitori alimentari così come nei cibi, soprattutto di origine vegetale. Che fare, quindi? Innanzitutto armonizzare i tre pilastri della salute: mente, corpo e nutrizione.L’autrice soffre di celiachia e, per alcuni periodi, è stata intollerante al nichel. Parte quindi dalla propria esperienza personale e professionale per suggerire un percorso di guarigione a trecentosessanta gradi.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Nichel<br />Consigli e ricette per affrontare intolleranza e allergia approfondimento: Nichel<br />Consigli e ricette per affrontare intolleranza e allergia
E Se Fosse il Glutine?<br />Intolleranza, sensibilità e celiachia: prevenirle e risolverle Philippe Barraquè
E Se Fosse il Glutine?
Intolleranza, sensibilità e celiachia: prevenirle e risolverle
Il Punto d'Incontro
pag. 117 - formato: 12 x 17 cm. - anno: 2016 - ISBN. 978-88-682-281-1

€. 6.90 €. 6.55 (-5%)

Se digerite male, se avete problemi di stipsi, se la nausea vi impedisce di gustarvi una cena con gli amici, se alla fine di ogni pasto siete costretti a correre in bagno, potrebbe trattarsi di un’intolleranza al glutine. Attraverso l'esperienza personale, Philippe Barraqué illustra in dettaglio tutti gli aspetti di questa intolleranza e insegna ad adottare nuove abitudini alimentari che permetteranno di vivere una vita sana e felice senza disturbi e senza doverci preoccupare ogni volta che mettiamo in bocca qualcosa.L’intolleranza al glutine è il segnale di un cambiamento profondo nel nostro metabolismo, che manifesta il suo rifiuto di questa sostanza attraverso vari sintomi poco piacevoli, come stanchezza cronica, spasmi addominali, episodi di depressione apparentemente senza motivo, dermatiti, perdita di peso ecc. Tutti sintomi che, se trascurati, possono portare a problemi ben più gravi.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità    clicca per inserire nel carrello il prodotto: E Se Fosse il Glutine?<br />Intolleranza, sensibilità e celiachia: prevenirle e risolverle approfondimento: E Se Fosse il Glutine?<br />Intolleranza, sensibilità e celiachia: prevenirle e risolverle
Ricette Senza Glutine<br />Dolci e salate, 100% appetitose, 100% facili Maya Nuq
Ricette Senza Glutine
Dolci e salate, 100% appetitose, 100% facili
Il Castello
pag. 160 - formato: 19,5 x 24 cm. - anno: 2016 - ISBN. 978-88-6520-756-0

€. 19.50 €. 18.52 (-5%)

L’intolleranza o la sensibilità al glutine possono condizionare la vita di ogni giorno.Molto spesso è necessario sostituire alcuni ingredienti abituali della nostra e alimentazione: cereali, farina, pasta, biscotti...Questo libro raccoglie oltre 100 proposte golose per non privarvi del gusto.Scoprite ricette semplici e originali per preparare in casa pane, torte, lasagne e dolci nel pieno rispetto delia vostra salute!
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Ricette Senza Glutine<br />Dolci e salate, 100% appetitose, 100% facili approfondimento: Ricette Senza Glutine<br />Dolci e salate, 100% appetitose, 100% facili
Basta Grano!<br />Come realizzare prodotti da forno eccezionali con farine alternative e senza glutine Aldo Bongiovanni
Basta Grano!
Come realizzare prodotti da forno eccezionali con farine alternative e senza glutine
Tecniche Nuove
pag. 192 - formato: 17 x 24 cm. - anno: 2016 - ISBN. 978-88-481-3107-0

€. 19.90 €. 18.90 (-5%)

Vi è tra i panificatori professionali, panificatori amatoriali o “semplici” consumatori di prodotti da forno, l’abitudine a usare o consumare prodotti ottenuti esclusivamente dal frumento, quando in realtà tali prodotti sarebbero realizzabili, con qualche piccola variante nel metodo di preparazione, con l’ausilio di farine ottenute da cereali alternativi, pseudocereali o legumi, con enormi vantaggi sia per la nostra salute, sia per la “salute” dell’ambiente. Il libro parla di panificazione e prodotti da forno che utilizzano farine alternative a quelle derivanti dal frumento.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Basta Grano!<br />Come realizzare prodotti da forno eccezionali con farine alternative e senza glutine approfondimento: Basta Grano!<br />Come realizzare prodotti da forno eccezionali con farine alternative e senza glutine
Dolci Senza Glutine<br />Pasticceria con farine naturalmente prive di glutine per celiaci e ... tutti gli altri Giuseppe Capano
Dolci Senza Glutine
Pasticceria con farine naturalmente prive di glutine per celiaci e ... tutti gli altri
Tecniche Nuove
pag. 128 - formato: 14 x 21 cm - anno: 2016 - ISBN. 978-88-481-3184-1

€. 9.90 €. 9.40 (-5%)

Chi dice che senza la farina bianca 00 non è possibile ottenere dei buoni dolci? L’autore ha sperimentato preparazioni di base, creme, torte, budini, crostatine e pasticcini per proporre un ricettario di dolci completamente privo di glutine. La sua scelta è stata di partire da materie prime naturalmente senza glutine, in primo luogo le farine di cereali non glutinosi, per fornire a tutti coloro che sono intolleranti al glutine o al frumento una vasta scelta di dolci: dai biscotti per la prima colazione ai budini, dalle torte ai gelati, ai dolcetti per la merenda.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA Novità    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Dolci Senza Glutine<br />Pasticceria con farine naturalmente prive di glutine per celiaci e ... tutti gli altri approfondimento: Dolci Senza Glutine<br />Pasticceria con farine naturalmente prive di glutine per celiaci e ... tutti gli altri
Pasticceria Senza Glutine<br />Per non rinunciare alle dolci prelibatezze Emanuela Sacconago
Pasticceria Senza Glutine
Per non rinunciare alle dolci prelibatezze
Red Edizioni
pag. 160 - formato: 20 24,5 cm. - anno: 2015 - ISBN. 978-88-573-0660-5

€. 19.50 €. 18.52 (-5%)

Nel campo dell'alimentazione senza glutine la pasticceria è un territorio di sfide che spesso sprigionano energie inespresse e consentono di trovare soluzioni impensabili per i dessert più difficili. Anche là dove la farina tradizionale sembra insostituibile si possono sperimentare sempre nuovi accostamenti e procedimenti. Occorre prendere confidenza con le farine alternative, trovare il giusto mix e l'equilibrio tra gusto e consistenza. Questo libro è il risultato di un'esperienza a lungo condivisa nei corsi di cucina e vi guiderà tra le ricette più riuscite per torte lievitate, dolci al cucchiaio, biscotti e dolcetti.
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Ricette Antiallergiche per Bambini<br />Piatti buoni e facili da preparare adatti a tutta la famiglia Gianfranco Trapani
Ricette Antiallergiche per Bambini
Piatti buoni e facili da preparare adatti a tutta la famiglia
Red Edizioni
pag. 94 - formato: 16,5 x 21 cm., - anno: 2011 - ISBN. 978-88-573-0341-3

€. 12.90 €. 12.25 (-5%)

Allergie e intolleranze alimentari sono sempre più diffuse, soprattutto tra i bambini, anche piccolissimi.Questo libro prende in esame gli alimenti che più comunemente provocano tali disturbi, in realtà molto differenti tra loro per origine, sintomi e terapie, toccando anche il tema della prevenzione, che dovrebbe partire già da quella fase delicata e importantissima che è lo svezzamento.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Ricette Antiallergiche per Bambini<br />Piatti buoni e facili da preparare adatti a tutta la famiglia approfondimento: Ricette Antiallergiche per Bambini<br />Piatti buoni e facili da preparare adatti a tutta la famiglia
Ricette Senza Latte<br />50 proposte golose, equilibrate e ricche di calcio per chi è intollerante al lattosio o alle proteine del latte Coralie Ferreira, Florence Solsona
Ricette Senza Latte
50 proposte golose, equilibrate e ricche di calcio per chi è intollerante al lattosio o alle proteine del latte
Red Edizioni
pag. 95 - formato: 17 x 24 cm. - anno: 2016 - ISBN. 978-88-573-0672-8

€. 11.50 €. 10.92 (-5%)

Parlando di intolleranze ai latticini, sempre più comune è l’intolleranza al lattosio, ossia allo zucchero contenuto nel latte, per digerire il quale è necessario un enzima, la lattasi. Dato che con il passare degli anni, il corpo produce sempre meno lattasi, può capitare che in una certa fase della vita si diventi intolleranti al latte manifestando disturbi digestivi come diarrea, dolori addominali ecc., ma il consumo dei prodotti derivati dal latte rimane comunque possibile (yogurt, formaggio, burro, crema).La più fastidiosa intolleranza alle proteine del latte invece, implica la sospensione totale di tutti i latticini e i disturbi di cui si può soffrire, oltre che digestivi, possono essere osteoarticolari, cutanei e di malessere generale.Inoltre, non potendo assumere latticini, si può verificare come conseguenza una diminuzione del calcio, elemento fondamentale per la salute di tutto l’organismo.Questo libro propone molte ricette senza le proteine del latte ma con alimenti ricchi di calcio, e inoltre, vi fa scoprire numerosi prodotti alternativi: la margarina vegetale, gli oli, i latti vegetali, lo yogurt di soia, il tofu setoso ecc.
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA    clicca per inserire nel carrello il prodotto: Ricette Senza Latte<br />50 proposte golose, equilibrate e ricche di calcio per chi è intollerante al lattosio o alle proteine del latte approfondimento: Ricette Senza Latte<br />50 proposte golose, equilibrate e ricche di calcio per chi è intollerante al lattosio o alle proteine del latte
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