Zafferano

storia salute bellezza e ricette

Olidea Olidea

Zafferano deriva dal persiano za'faran, che significa giallo, oro, luce, illuminazione, saggezza rivelata. Lo zafferano e' uno degli antiossidanti piu' potenti in natura, capace di risvegliare energie spente e regalare gusti sottili e intriganti ai nostri piatti. Questo libro e' una guida aggiornata e documentata su tutto quello che bisogna sapere per scegliere, cucinare e curarsi con quello che, a ragione, da secoli e' chiamato "oro vegetale".

Lo trovi in:

• Cosmesi naturale
• Cibi ed alimenti